И еще раз про «зеленый» тренд в дизайне интерьеров.

Сегодня я хочу вам показать новый ресторан Väkst, открывшийся в Латинском квартале в Копенгагене.

В центре ресторана — большая теплица, занимающая два этажа ресторана. Теплица и изобилие цветов — все это переносит гостей ресторана в сад, расположенный прямо в центре города.

В кухне ресторана акцент сделан на овощи, но без фанатизма. Гостям предлагают и стейк, и свежую рыбу и моллюсков.

ChrisTonnesen_9967

ChrisTonnesen_0003

ChrisTonnesen_9979

ChrisTonnesen_0203

ChrisTonnesen_9989

ChrisTonnesen_9987

ChrisTonnesen_0012_2

ChrisTonnesen_0216

ChrisTonnesen_9778

Фотографии:
hostvakst.dk